Показує 92 Результат(и)
Рецепти перших страв Солянка

Пісна солянка

Наша пісна солянка – зовсім не суп, а прекрасне друге або ідеальний гарнір до курки або м’яса. Готується страва просто, швидко, із доступних продуктів. Одним із головних інгредієнтів такої солянки є печериці. Чим вони свіжіші і міцніші, тим краще буде текстура страви. У його складі також є консервовані протерті томати, проте влітку їх можна замінити дрібно нарізаними хорошими грунтовими …

Рецепти перших страв Солянка Супи

Суп солянка класична

Суп солянка класична відмінно піде на другий-третій день свята — коли народ захоче чогось гаряченького замість набридлих салатів. Чи відчуваєте в собі сили виконати це побажання? Тоді вперед! До речі, приготування солянки допоможе вам реалізувати залишки м’ясної нарізки, яка виглядає не найкращим чином і навряд чи зійде в чистому вигляді. В ідеалі бульйон вимагає неквапливого вдумливого приготування та правильного …

Рецепти перших страв Солянка Супи

Солянка збірна м’ясна класична

Солянка збірна м’ясна класична схожа на конструктор: ви поєднуєте кілька, здавалося б, зовсім різних елементів і в результаті виходить щось дуже гармонійне. Та й взагалі ця страва, як і багато інших, народилася, як то кажуть, не від хорошого життя: люди таким чином просто намагалися реалізувати залишки їжі. Заморськими оливками та каперсами солянка збагатилася значно пізніше. Візьмемо приклад із …

Рецепти перших страв Солянка Супи

Збірна солянка з грудинкою, куркою та сосисками

Збірна солянка з грудинкою, куркою та сосисками – наша улюблена страва. Вона може бути «багатою», святковою, з п’ятьма-сімома видами м’яса. А може бути просто смачною, щодня. Час приготування 2 год Кількість порцій 8 Складність приготування Середньо Вегетаріанське Ні Технологія Варка, Жарка Привід Ланч, Обід Пристрій Пательня Кількість калорій 1 307,8 ккал Білки 43,3 г Жири 120,8 г …

Рецепти перших страв Солянка Супи

Солянка із сьомги

Рибну солянку чомусь готують набагато рідше, ніж м’ясну. А шкода, адже всього й потрібно, купити рибу та хороших солоних огірків із міцним розсолом. А далі все просто – кілька цибулин, жменя оливок та часточка лимона. І солянка із сьомги готова! Можна звати гостей. Час приготування 2 год Кількість порцій 6 Складність приготування Легко Кількість калорій 670,7 ккал Білки …

Рецепти перших страв Солянка Супи

Солянка з тріскою

Солянка з тріскою – це, якщо до домашньої солянки додати трохи солоної червоної риби, подати смачні оливки та багет із щучою ікрою, – у цьому виді ви черговий суп навіть не впізнаєте. Немов старовинну подругу, яка дуже погарнішала, просто змінивши зачіску. Час приготування 1 год Кількість порцій 4 Складність приготування Середньо Привід Зустріч з друзями, Обід, …

Рецепти перших страв Солянка

Солянка з капустою з сосисками та беконом

Солянка з капустою з сосисками та беконом, грибів вийшла ситною з букетом різних смаків: гострого, солодкого, кислого, солоного. Для осінніх холодів – відповідна зігрівальна страва. Час приготування 1 год 20 хв Кількість порцій 8 Складність приготування Легко Кухня Авторська Технологія Жарка, Гасіння Привід Обід, Вечеря Пристрій Пательня Кількість калорій 395,8 ккал Булки 13,7 г Жири 30,8 …

Рецепти перших страв Солянка Супи

Солянка з гарбузом

У нашій родині дуже люблять солянку, і багато варіацій супу були мною приготовлені. Пропоную вам варіант солянки, який особливо сподобався нашій родині восени. Солянка з гарбузом за цим рецептом виходить надзвичайно смачною! Час приготування 1 год 30 хв Кількість порцій 6 Складність приготування Середньо Кухня Авторська Вегетаріанське Ні Технологія Варіння Привід Ообід, Вечеря Пристрій Пательня СКЛАДОВІ яловичина …

Рецепти перших страв Солянка Супи

Пісна грибна солянка

Ароматна пісна грибна солянка допоможе урізноманітнити та прикрасити пісне меню серед супів. СКЛАДОВІ огірки солоні 2 шт. гриби свіжі 400 г картопля 2 шт. цибуля 1 шт. морква 1 шт. оливкова олія 3 ст.л. томатна паста 1 ст. цукор 0,5 ч. л. вода 2 л сіль перець чорний мелений КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ Крок 1 Картоплю …

Рецепти перших страв Солянка Супи

Солянка зі свининою

Солянка зі свининою готують багато хто, причому зовсім по-різному. Тому претензій на «найправильнішу» немає і бути не може! Головне, мабуть, щоб смак цього супу був кислуватим, а значить без солоних огірків справа точно не обійдеться. Бульйон для солянки в даному випадку пропонується варити зі свинячої лопатки: нежирної, але дуже м’якої. Не поспішайте і дайте йому час побути на плиті …