TIRIEL.NET

За часом цей пісний Борщ із квасолею не швидший за звичайний. А ось праці потрібно втричі менше – адже овочі запікаються у духовці, залишається їх лише нарізати та покласти у каструлю! Час приготування 1 год 10 хв Складність Середньо Вегетаріанське Так СКЛАДОВІ 300 г буряків 500 г картоплі 250 г моркви 200 г цибулі 300 г …

Український борщ із яловичиною та салом — не просто ситний та густий суп із буряком, як думають деякі. Смак страви має бути багатогранним і, як не дивно, свіжим. Останнє досягається особливим прийомом, який ми застосовуємо у цьому рецепті. Спочатку, як заведено, вариться бульйон із яловичини, потім смажаться на салі овочі для заправки. Але паралельно з цими класичними кроками ми …

Борщ із м’ясом – класична страва слов’янської кухні. Класичний борщ – це густий овочевий суп, головний інгредієнт якого – буряк. Решта залежить тільки від вас. Борщ із м’ясом класичний рецепт якого може бути на м’ясному бульйоні, а може бути і пісний, може бути з помідорами або томатною пастою, з солодким перцем, селера і навіть з рибою. Ми представляємо московський варіант класичного …

Пісний борщ із грибами подобається навіть тим, хто не збирається обмежувати себе ні в чому і ніколи. Спробуйте – і вам навіть на думку не спаде жалкувати про відсутність у цьому супі м’яса! До речі, назва страви походить від старослов’янської «б’рщі», що в перекладі означає «буряк». Що ж, цілком зрозуміло, адже саме цей коренеплід є головною складовою 99% …

Пісний борщ, приготовлений за класичним рецептом, виходить ароматним та смачним. А ще дуже гарним – завдяки буряковому соку, який додається наприкінці приготування! Щоб смак пісного борщу за класичним рецептом був насиченим і яскравим, у жодному разі не нехтуйте його останнім пунктом: суп повинен обов’язково настоятися на гарячій вимкненій плиті, щоб «звучання» кожного інгредієнта з’єдналося з іншими в …

Приготуйте такий пісний борщ із квасолею у томаті і переконайтеся, що їжа без м’яса може бути смачною! На жаль, багато хто вважає подібні страви нецікавими та малоапетитними, тому рідко готують їх або не роблять цього зовсім. Наш пісний борщ із квасолею у томаті виходить дуже ароматним, завдяки часниково-кріповій «добавці» та надзвичайно ситним, за що варто сказати «дякую» …

Зелений борщ із кропивою може скласти пристойну конкуренцію щам з кропиви, які якщо не куштували, то хоча б чули чи читали про них усі. До складу нашого супу входить ніжна молода капуста, а також солодкий зелений перець, який надає страві особливо пікантний смак. Ну, а сама кропива… Їй можна співати хвалебні оди нескінченно! Насамперед, це джерело вітамінів і …

Зелений борщ із щавлем… Звучить дивно, адже більшості з нас знайомий борщ червоний, з буряком. І все-таки страва, представлена ​​нами, вже давно існує в кухнях багатьох слов’янських народів. Готується зелений борщ зазвичай на м’ясному або курячому бульйоні, в який додається щавель для кольору і приємної кислинки в смаку. Іноді в такий суп кладуть рис чи перловку, але нам …